Менеджер ресторана «GUSSI»

«GUSSI»- сеть душевных кофеен с гусиным лицом и место, где вкусный кофе идеальной обжарки встречается с безупречным стилем и атмосферой.

ФАКТЫ:

Первая кофейня была открыта в феврале 2021года.

1. Первый ресторан открыт в Хабаровске
2. 56 проданных франшиз
3. Топ-10 лучших франшиз международной выставки в Узбекистане.

Мы в поисках менеджера.

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

- Официальное трудоустройство согласно ТК РФ

- Почасовая ставка от 250₽+%

- Гибкий график работы

- Обучение от топ-экспертов

- Staff-скидка 30% на меню кухни и бара

- Участие в корпоративных мероприятиях

- Бесплатное питание

- Такси до дома после вечерней смены.

ЧТО МЫ ЖДЕМ ОТ ВАС:

- Опыт работы в сфере гостеприимства от 1 года

- Знание стандартов сервиса

- Опыт работы с Iiko

- Умение и желание работать в команде

- Открытость к обучению и новым знаниям

ФУНКЦИОНАЛ:

- Планирование, организация и контроль работы сотрудников ресторана, стандартов обслуживания и других требований в работе

- Открытие/закрытие рабочей смены

- Ведение кассовой и управленческой отчетности

- Коммуникация с гостями (запрос обратной связи от гостей, разрешение конфликтных ситуаций)

- Коммуникация с сотрудниками (поддержание дружеской атмосферы внутри коллектива, выстраивание экологичной коммуникации, разрешение спорных ситуаций с сотрудниками, оказывать поддержку линейному персоналу)

- Выступать в качестве наставника при адаптации новых сотрудников

- Участие в инвентаризации (посуда, приборы, бокалы)

Если вы готовы стать частью нашей команды и внести свой вклад в создание уникального опыта для наших гостей, отправляйте резюме или приходите к нам в ресторан!

Давайте вместе сделаем "GUSSI" местом, куда хочется возвращаться!