Назад к списку вакансий Головко Виктория Сергеевна

Управляющий

от 100 000 ₽

От 1 года до 3 лет

Полная занятость

Полный день

Описание вакансии

Наше кафе "Жарим мясо" — это место, где гости могут насладиться вкусными блюдами, уютной атмосферой, высоким уровнем обслуживания. Мы предлагаем широкий выбор мясных блюд, приготовленных на открытом огне.

Мы ищем себе в команду Управляющего.

Обязанности:

Формирование команды (подбор, обучение и развитие сотрудников), создание благоприятной атмосферы в коллективе;
Контроль за соблюдением технологии приготовления блюд и напитков;
Контроль за чистотой посуды, предметов интерьера и пр;
Контроль высокого качества обслуживания гостей;
Контроль за соблюдением кассовой дисциплины, отчетность, взаимодействие с бухгалтером;
Решение конфликтных ситуаций;
Управление и Отчетность по экономическим показателям кафе (ЕГАИС, IIKO);
Постоянный контроль бесперебойной работы зала и всех подразделений ресторана;
Оптимизация закупок (цены и условия);
Проведение инвентаризаций и генеральных уборок;
Участие в стратегическом планировании развития заведения;

Требования:
Опыт работы в кафе на управляющей позиции от 1 года
Умение работать с IIKO, ЕГАИС
Нацеленность на результат

Условия:
Ответственность
График работы 5/2, иногда 6/1
Часы работы 11-22
Есть администраторы в смене
Заработная плата от 100 000

Вакансия опубликована: 2 декабря 2024, Севастополь

Похожие вакансии

Директор кафе

100 000 - 150 000 ₽

От 3 до 6 лет

Обслуживать клиентов: работать со счетами, пластиковыми картами и денежными переводами. Продавать банковские и страховые продукты (кредитные продукты, карты, вклады).

Добрыня-Русь

3,6 12 отзывов

Севастополь,

11 декабря 2024

Заведующий пищевым производством

От 1 года до 3 лет

Стимул

4,0 1 отзыв

Севастополь,

25 декабря 2024

Головко Виктория Сергеевна

Похожие вакансии