Шеф-повар/управляющий (производственная столовая)
От 3 до 6 лет
Полная занятость
Полный день
Описание вакансии
Ищем амбициозного, дисциплинированного, внимательного шеф-повара, способного при необходимости самостоятельно управлять кухней.
-Руководство коллективом столовой.
- Планирование рабочих смен, ночных/дневных/выходных дней.
-Составление заявок на закупку. Выдача продуктов. работа с поставщиками.
-Контроль приготовления и качества готовых блюд.
-Составление графиков сменности, табелирование.
-Работа с бюджетом (планирование, учет затрат)
-Контроль санитарии и гигиены на производстве.
Требования:Аналогичный опыт работы
Опыт руководства людьми в общепите обязателен
Знание офисных программ.
Условия:
- график 5/2
-официальное трудоустройство,
- бесплатное питание для сотрудников
Ключевые навыки
Вакансия опубликована:
21 октября 2024,
Невинномысск
Похожие вакансии
Похожие вакансии
Директор магазина - партнер (Невинномысск, Энгельса, 3)
43 200 - 88 300 ₽
Директор магазина (Водопроводная, 369)
56 600 - 69 000 ₽
Директор магазина (30 лет Победы, 16)
56 600 - 69 000 ₽
Директор магазина (Маяковского, 5А)
56 600 - 69 000 ₽
Директор магазина (Менделеева, 1)
56 600 - 69 000 ₽