Повар
Нет опыта
Полная занятость
Сменный график
Описание вакансии
Обязанности: - Приготовление пищи для детей различных возрастных групп.
-
Соблюдение технологии приготовления блюд
Приемка продуктов от работников склада
Строгое соблюдение правил разделки продуктов
Исключение возможности контакта термически обработанных и сырых продуктов
Организация раздельного хранения кухонного инвентаря
Исключение использования посуды с дефектами: трещинами, сколами и др
Организация контроля над безопасностью готовых блюд
Умение готовить блюда для детей разных возрастных групп
Ведение бракеражного журнала
На постоянной основе оставлять суточную пробу приготовленных блюд
Условия:
- Соцпакет
Вакансия опубликована:
30 октября 2024,
Бийск