Старший повар

Обязанности старшего повара:

• Организация работы кухни и контроль за соблюдением санитарных норм.
• Распределение задач между поварами и контроль их выполнения.
• Контроль за качеством и свежестью продуктов.
• Обеспечение соблюдения рецептур и стандартов приготовления блюд.
• Поддержание порядка на кухне
• Командировки по сети франчайзинговых партнёров (Екатеринбург, Челябинск, Красноярск, Тюмень и др.). Есть план стажировки партнеров.

Требования к старшему повару:

• Опыт работы в должности повара от 2 лет.
• Знание санитарных норм и правил.
• Навыки организации работы коллектива.
• Ответственность и аккуратность.

Условия:

• График работы будет согласован с кандидатом (возможно, будет рассмотрен вариант совмещения).
• Компания берёт на себя все расходы, связанные с командировкой: перелёт, такси и проживание.
• Командировки на срок до 3 рабочих дней, оплата по повышенному тарифу за час. За оценку франчайзи на 9 баллов и выше полагается премия в размере 5000 рублей.