Старший администратор ресторана

Мы крупная международная сеть семейных паназиатских ресторанов «TomYumBar»

Более 30 ресторанов в 3 странах мира;
Свыше 1 миллиона проданных порций нашего фирменного "TomYum";
Неизменно высокое качество блюд уже более 7 лет;
Стабильное развитие сети и благодарные постоянные гости - это все про нас!

Сейчас мы находимся в поиске Старшего администратора ресторана!

Чем предстоит заниматься:

• Выполнение плановых показателей (выручка, средний чек);
• Контроль работы, обучение, адаптация персонала;
• Организация и контроль подготовки зала к открытию/закрытию заведения;
• Составление заявок поставщикам (хоз. товары, упаковка, посуда);
• Ведение внутренней отчетности и документации;
• Работа с кассой, соблюдение кассовой дисциплины;

Требования:

• Грамотная речь, стрессоустойчивость, умение принимать своевременные решения;
• Желание работать, зарабатывать и развиваться в данной сфере;
• Любовь к людям, гостеприимство и позитивный настрой.

Условия:

• Работа в успешной, развивающейся компании международного уровня;
• Возможность карьерного роста;
• Трудоустройство согласно ТК РФ, своевременная заработная плата;
• Достойная и стабильная заработная плата: оклад + регулярные премии;
• Быстрая стажировка, опытные наставники;
• Регулярные тренинги по сервису, дополнительным продажам, а также обучение по управленческим компетенциям;
• Дружный коллектив;
• Корпоративное питание;
• Вечерний развоз;
  Возможность карьерного роста до управляющего заведения!