Медицинская сестра диетическая/ Медицинский брат диетический

ДЕТСКАЯ ГОРОДСКАЯ КЛИНИЧЕСКАЯ МОРОЗОВСКАЯ БОЛЬНИЦА - это современный многопрофильный детский стационар.

Мы предлагаем вам присоединиться к нашей команде в Морозовскую детскую городскую клиническую больницу - учреждение, которое заботится о здоровье детей и подростков.

Приглашает в свою команду – Медицинская сестра диетическая

Нам с Вами по пути, если у Вас:

• Средне-специальное образование по направлению «Сестринское дело»
• Действующий сертификат или аккредитация «Медицинская сестра диетическая»;
• Желателен опыт работы в Пищеблоке больницы.

Вам предстоит

• Составление сводного больничного порционника на основании порционных требований отделений;
• Составление недельного и ежедневного меню – раскладки, картотеки блюд под руководством врача – диетолога;
• Составление требований к продуктам питания и проверка качества продуктов при их поступлении на пищеблок и контроль за правильным хранением суточного запаса продуктов;
• Контроль за правильностью закладки продуктов при приготовлении блюд и бракераж готовой продукции, снятие пробы готовой пищи;
• Контроль правильность отпуска блюд с пищеблока в отделения в соответствии с «раздаточной ведомостью»;
• Контроль за санитарным состоянием помещений пищеблока, раздаточных, буфетных, инвентаря, посуды, а также за выполнением работниками пищеблока правил личной гигиены;
• Организация и участие в проведении занятий со средним медицинским персоналом и работниками пищеблока по вопросам лечебного питания.
• Ведение медицинской документации;
• Осуществление своевременного проведения профилактических медицинских осмотров работников пищеблока, раздаточных и буфетных.

Мы предлагаем

• График работы: 2\2 начало рабочего дня в 06:00 / 06:30
• Работа в современном многопрофильном детском стационаре;
• Официальное трудоустройство и социальные гарантии согласно ТК РФ;
• Комфортные условия труда, современное медицинское оборудование
• Повышение квалификации и прохождения обучения за счет средств работодателя