Повар-заготовщик

«Подмосковные вечера» – один из лучших ресторанных комплексов России. Мы ежегодно принимаем более 100 мероприятий, организованных на самом высоком уровне!

Приглашаем в нашу команду повара-заготовщика

Нам важно:

1. Наличие опыта работы разделки рыбы, мяса, птицы;

2. Знание норм хранения и обработки продуктов;
3. Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить;

4. Активность, готовность к обучению в профессиональной команде!

Мы предлагаем:

1. График работы 5/2 (можно согласовать индивидуальный график); рабочее время с 11:00 до 23:00;
2. Обучение на базе ресторана под руководством профессионалов статуса Italy MICHELIN Restaurants;
3. Возможность дополнительных смен при желании;

4. Ставка за выход 5 000р./день; уровень заработной платы определяется по итогам собеседования с шеф-поваром;

5. Бесплатное проживание в доме для сотрудников на территории ресторанного комплекса:

6. Корпоративное 3-хразовое питание;

7. Медкнижка, ежегодный медицинский осмотр за счет работодателя;

8. Собственная парковка для автомобилей сотрудников;

9. Крутую поварскую форму и новейшее оборудование

Обязанности

- Изготовление‚ подготовка‚ упаковка полуфабрикатов (мясо, рыба, птица, яйцо)
- Соблюдение рецептуры и технологии приготовления полуфабрикатов
- Строгое соблюдение норм и правил производственной санитарии и личной гигиены