Управляющий рестораном
KUMPAN – 9 ресторанов каждый день, собственный кофейный сад в Коста Рика, обжарочный кофейный цех, фуд трак, хоккейная и волейбольная команда и 20 летняя стабильная история.
Приглашаем соискателя на должность Управляющий рестораном.
- конкурентоспособная ЗП по итогу собеседования: оклад + KPI;
- задачи раскрывающие ваш потенциал и профессионализм;
- официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
- график работы: 5/2, с ответственностью 24/7;
- повышение квалификации и развитие за счет компании.
- имеет “ген” гостеприимства;
- будет лидером команды, грамотно распределяющий приоритеты;
- способен сохранять благожелательность в любых ситуациях;
- спортивен;
- имеет высшее образование, сфера гостиничного, ресторанного бизнеса);
- имеет профильный опыт - от 3 х лет.
- планирование бюджета, контроль расходов;
- управление командой ресторана: организация эффективного взаимодействия команды, в соответствии со стандартами;
- взаимодействие с шеф-поваром;
- взаимодействие с поставщиками;
- ведение системы учета, инвентаризации;
- участие в реализации маркет. мероприятий;
- контроль за тех. состоянием ресторана;
- обеспечение соблюдения ХАССП,ОТ, ТБ и ПБ;
- оперативное решение любых ситуаций, возникающих в ресторане.
Обслуживать клиентов: работать со счетами, пластиковыми картами и денежными переводами. Продавать банковские и страховые продукты (кредитные продукты, карты, вклады).
Обслуживать клиентов: работать со счетами, пластиковыми картами и денежными переводами. Продавать банковские и страховые продукты (кредитные продукты, карты, вклады).