Шеф-бариста
от 90 000 ₽
От 3 до 6 лет
Полная занятость
Полный день
Описание вакансии
KUMPAN – это 9 ресторанов на каждый день, собственный кофейный сад в Коста- Рика, обжарочный кофейный цех, хоккейная, волейбольная команда и 20 летняя стабильная история.
Приглашаем соискателя на должность Шеф - бариста с SCA база или SCA INTERMEDIAT.
Мы предлагаем Вам:
- график работы 5/2;
- оформление в соответствии с ТК РФ;
- конкурентная заработная плата: оклад + KPI;
- перспектива развития и карьерного роста.
Ваши будущие обязанности:
- контролировать и обучать бариста компании;
- разрабатывать напитки, с учетом трендов и тенденций;
- контроль качества отдаваемых напитков в сети, контроль заготовок;
- контроль проведения инвентаризаций, анализ полученных данных;
- проведение аттестаций;
- принимать участие в организации выездных мероприятий(городские, региональные, федеральные).
Вы точно пройдете собеседование, потому что Вы кандидат, который:
- имеет продолжительный (не менее 3х лет) опыт работы Шеф-бариста.
- владеет теорией кофе: история, произрастание, обработка, обжарка;
- имеет опыт проведения капингов, аудитов, мк, тренингов;
- имеет практический опыт работы с кофейным оборудованием;
- знает методы контроля, обучения и мотивации персонала;
- владеет правилами ценообразования и калькуляции блюд, напитков;
- работает в программе IICO, с терминалом приема оплаты;
- уверенный пользователь ПК (Word, Excel, 1С).
Для контакта:
Отправьте пожалуйста отклик на HH или позвоните на номер указанный ниже объявления, и с Вами свяжется HR.
Вакансия опубликована:
2 декабря 2024,
Уфа
Что говорят сотрудники
Все 10 отзывов по этой специальности
Бариста
Уфа,
ноябрь 2024
Что нравится
развоз домой на такси, 2 или 3 разовое питание в зависимости от продолжительности смены
Что можно улучшить
своевременная выплата зарплаты, своевременное оповещение о задержке выплаты. выстраивание графика, оглашение причин увольнения, оглашение решения об увольнении перед удалением из графика
Официант
Уфа,
октябрь 2024
Что нравится
Свободный выбор рабочего графика, приятный коллектив, смены по 7 часов.
Что можно улучшить
Выдавать зарплату без задержек в неделю, сделать хорошую зону для обеда и ужина, улучшить отношение руководства
Официант
Уфа,
июнь 2024
Что нравится
Возможность выбора гибкого графика, добрый и дружный коллектив. Редкие генеральные уборки. Зп 2 раза в месяц
Что можно улучшить
Условия для отдыха сотрудников, удобство для приёма пищи, большую зп, меньшие требования для сдачи или продвижение выше официанта благодаря сдачи меню. Вернуть большинство вкусных блюд и дизайн старого меню
Оценки по категориям
Преимущества и льготы компании
Сотрудники чаще всего указывали следующие льготы и преимущества на основании 17 отзывов
88%
Гибкий рабочий график
71%
Удобное расположение работы
53%
Своевременная оплата труда
53%
Профессиональное обучение
47%
Корпоративный транспорт
47%
Корпоративные мероприятия
47%
Наличие кухни, места для обеда
41%
Система наставничества
35%
Оплата больничного
24%
Компенсация питания
18%
Оплата транспортных расходов
12%
Место для парковки