Управляющий в кулинарию Оливье Жиру
от 100 000 ₽
От 1 года до 3 лет
Полная занятость
Полный день
Описание вакансии
Мы - кулинария домашней еды «Оливье Жиру».
Три года назад открылись для людей, кому хочется есть вкусно и как дома. Гордимся тем, что не экономим на ингредиентах, уважаем продукт и свою команду!
Ищем менеджера кулинарии.
Должностные обязанности:
- руководство подразделениями кулинарии
(коммуникация с кухней, работа с командой кассиров, курьеров и другого линейного персонала) - контроль качества и стандартов обслуживания, решение всех текущих операционных вопросов для достижения результатов
- управление продажами, ассортиментом, прибылью и производительностью
- ввод маркетинговых программ
- управление персоналом: отбор, адаптация сотрудников, оценка работы, поддержка и развитие команды, постановка и контроль целей, обратная связь
- контроль документооборота, инвентаризаций, ген уборок, отчетов
- решение административно-организационных вопросов, связанных с функционированием кулинарии
(закупка полиграфии, общение с обслуживающими компаниями и тд) - контроль заказа и приемки продуктов
Что мы от вас ожидаем:
- опыт работы на позиции управляющего от года
- коммуникабельность и понимание принципов сервиса
- лидерские качества и умение создавать позитивную атмосферу в команде
- аналитический склад ума
- инициативность и активность
- умение давать и принимать обратную связь
- оклад и мотивационная программа: от 80 000, адекватные планы,
прозрачный и реально достижимый kpi - корпоративное питание
- оплачиваемый отпуск
- график работы 5/2 с 10:00 до 19:00 (выходные СБ И ВС)
- отсутствие штрафов
- заработная плата без задержек, 2 раза в месяц
Ключевые навыки
Вакансия опубликована:
17 сентября 2024,
Санкт-Петербург
Похожие вакансии
Оценки по категориям
Похожие вакансии
Управляющий пиццерией
до 130 000 ₽
Управляющий точкой доставки (м. Купчино)
70 000 - 130 000 ₽
Территориальный управляющий
от 100 000 ₽
Управляющий рестораном
80 000 - 120 000 ₽
Главный менеджер/Управляющий кафе
80 000 - 120 000 ₽