Бармен в Rene cafe

Rene — это большое городское кафе с русской и французской кухней от бренд-шефа Романа Киселёва в одном из исторических зданий Петербурга - доме Зингера.

В нашей барной карте представлены напитки, созданные на основе свежих сезонных продуктов и традиционных французских специалитетов. Мы используем натуральные ингредиенты: сочные фрукты, ароматные травы и пряности, которые подчеркивают сезонность наших коктейлей.

Наши напитки — это смесь классических французских ликеров, аперитивов и инновационных коктейлей с добавлением местных ингредиентов. Особое внимание уделено вермутам и ликерам.

Чем предстоит заниматься:

• готовить напитки: коктейли, крепкий алкоголь, лимонады (у нас есть отдельный brew-бар, где бариста готовят кофейные и чайные напитки);

• поддерживать дружелюбную и гостеприимную атмосферу при активном потоке гостей;

• рассказывать про продукт;

• следить за чистотой и порядком.

Ты нам подходишь, если:

• интересуешься продуктом, хочешь развиваться;

• тебе нравятся люди и ты умеешь находить к ним подход;

• обращаешь внимание на детали;

• умеешь работать с обратной связью и считаешь её полезным и ценным инструментом;

• хочешь много учиться;

• имеешь опыт работы барменом за контактной барной стойкой от года.

Что мы предлагаем:

• работу в ресторане в знаковом для Петербурга месте с классным продуктом и современным оборудованием;

• команду вовлеченных людей, которым интересна ресторанная индустрия и развитие в ней;

• выплаты заработной платы всегда вовремя (ставка 220р/час + % от выручки + % от чаевых);

• оплачиваемую стажировку;

• сменный график работы (~16-17 смен по 12 часов);

• обучение и тренинги;

• возможность роста внутри компании;

• отсутствие штрафов и списаний;

• доступ к библиотеке с профессиональной литературой;

• корпоративную скидку во все наши проекты;

• красивую и удобную форму;

• вкусное бесплатное питание и фильтр-кофе;

• помощь в сложных ситуациях.