Повар-мясник

В столовую ВУЗа

Обязанности:

- Приготовление мясных полуфабрикатов в соответствии с технологическими картами,обеспечение линии раздачи и буфетов 500 порций
- Соблюдение СаНПиН, генеральные уборки рабочих мест

Требования:

- Опыт работы заготовщиком мясных полуфабрикатов ( котлеты,шницеля, итд ) от 5 лет обязателен

- Своевременно обеспечивать горячий цех,помощь в горячем цехе.

- Умение работать в команде на объемах от 400 человек- Умение давать качество в соответствии сТТК

- Аккуратность, внимательность, ответственность, способность к обучению

- Умение работать по ТТК

- Наличие действующей медицинской книжки

Условия:

- Работа в успешной развивающейся компании ( столовые при ВУЗ ах)

- Своевременная оплата труда 10 и 25

- Служебное бесплатное питание

- Оформление по ТК после испытательного срока

- График работы 5/2 с 7-00 до 16-00

- Работа в студенческой столовой.

• Отпуск в летнее время