Управляющий столовой (Главный повар)
Требуется управляющий предприятием питания на месторождение минералов.
Обязанности:
- Руководство производственной деятельностью предприятия питания.
- Составление и корректировка меню согласно остаткам и сроков реализации продуктов находящиеся на складах
- Контроль за своевременным приготовлением блюд и полуфабрикатов, требующие обработки средней и высокой сложности
- Организация бесперебойной работы предприятия питания и обеспечение качественного приготовление блюд и кулинарной продукции.
Требования:
-Опыт работы в сфере общественного питания и руководства предприятием питания не менее 3 лет;
-Профильное образование - повар, технолог ОП;
-Действующая сан.книжка
Условия:
-Вахта 30\30
-Официальное трудоустройство
-Проживание и питание за счет работодателя
-Своевременная выплата с 1 по 10 число за предыдущий месяц
Звонить и писать на Ватсап (если нет ответа) только до 22.00.