Управляющий по производству
Компания "Русский пир" является крупнейшим оператором общественного питания в Калининграде. Мы организуем питание в школах, детских садах, учебных заведениях, заводах.
Компания растет и развивается, открывает новые объекты, поэтому приглашаем в команду управляющего по производству на предприятия общественного питания!
Обязанности:
-
Контроль заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье;
- Работа по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению
- Контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены
- Учет, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности, внедрение передовых приемов и методов труда.
- Контроль правильной эксплуатации оборудования и других основных средств прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой продукции.
- Проведение инструктажей по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам
- Контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.
- опыт работы в аналогичной должности от 3 лет;
- Знание технологических процессов на предприятиях общественного питания;
- успешный опыт руководства коллективом;
- владение компьютером на уровне уверенного пользователя;
Что мы предлагаем:
- Работу в крупной и стабильной компании (более 16 лет на рынке)
- Официальное трудоустройство
- Постоянное повышение квалификации за счет работодателя
- Удобный график 5/2 08.00-17.00
- Уютный офис в центре города (недалеко от Южного вокзала)
- Оплачиваемую стажировку с первого дня
- Компенсацию ГСМ и корпоративную связь
- Возможность карьерного роста и развития
- Ежегодную индексацию заработной платы
- Яркую корпоративную жизнь
Мы ищем инициативных, креативных и энергичных людей! Становитесь частью Нашей дружной команды!
Звоните или пишите! Мессенджеры Telegram, WhatsApp,Viber