Аппаратчик производства кисломолочных и детских молочных продуктов
-
Ведение технологического процесса производства кисломолочных продуктов (кефира, простокваши, йогуртов и др.) термостатным и резервуарным способами. Высокотемпературная пастеризация смеси до требуемой температуры, охлаждение до температуры заквашивания. -Определение количества закваски согласно технологической инструкции, внесение ее в смесь при температуре заквашивания. Оценка качества продукта, частичное его охлаждение и созревание, подача на расфасовку.Ведение термограмм, журналов по мойке и производству кисломолочных продуктов.
-Управление процессами производства молочной продукции, резервирования, архивации и контроля.
- Ответственность
- Пунктуальность
- График работы 1/2, ( с 7-00 до 24-00) Полный соц.пакет, стабильная заработная плата . Доставка служебным транспортом. Предоставляется спец.одежда. Обучение на месте.
Обслуживать клиентов: работать со счетами, пластиковыми картами и денежными переводами. Продавать банковские и страховые продукты (кредитные продукты, карты, вклады).
Обслуживать клиентов: работать со счетами, пластиковыми картами и денежными переводами. Продавать банковские и страховые продукты (кредитные продукты, карты, вклады).