Повар-мясник

Обязанности:

• Приготовление блюд согласно ТТК
• Резка и измельчение мяса, мясопродуктов как вручную, так и на профессиональном оборудовании и т.п.
• Разрезание жалованного мяса, сырых и бланшированных субпродуктов на порционные доли и т.п.
• Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка)
• Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках

Требования:

• Опыт работы от 3 лет в ресторанном бизнесе, крупных сетевых супермаркетах
• Наличие медицинской книжки или готовность оформить
• Желание развиваться в компании с высокопроессиональными коллегами

Условия:

• Работа согласно ТК РФ
• Возможность постоянного обучения в рамках международной отельной сети
• Бесплатное питание, ДМС
• Служебная развозка от ст.м.Московская