Старший пиццер

"Bro&n"-вскоре открывающийся ресторан по франшизе Novikov Group при отеле премиум-класса "Гранд-Каскад" на 180 посадочных мест.

Обязанности:

• Контроль технологических процессов приготовления блюд;
• Контроль приготовления и скорости отдачи блюд;
• Отдача блюд согласно стандартам ресторана;
• Составление заявок по закупке сырья;
• Контроль за содержанием рабочих мест в чистоте;
• Контроль за соблюдением ротации продуктов.

• опыт работы не менее 1 года в ресторане;
• умение работать в команде;
• коммуникабельность, ответственность, опрятный внешний вид

• график работы по согласования с шеф поваром
• оплата 5000 смена +KPI
• выплата заработной платы дважды в месяц без задержек
• дни оплаты каждое 10 и 25 число месяца
• обязательна поездка на стажировку (обучение) в город Москва (оплачивается компанией)