Территориальный управляющий/Директор ресторанов

Обязанности:

• Оперативное управление 4 ресторанами одновременно
• Обеспечение выполнения финансовых показателей
• Контроль расходов предприятий.
• Обеспечение выполнения стандартов сервиса и качества.
• Управление персоналом, организация и контроль работы.
• Анализ деятельности предприятий, разработка и внедрение решений, направленных на постоянные улучшения и повышение операционной эффективности ресторанов.

Требования:

• Успешный опыт управления и координирования процессов по увеличению посещаемости, роста продаж, методов продвижения товаров и услуг, повышению лояльности гостей, укреплению позиций бренда.
• Умение правильно оценивать степень рисков и принимать оптимальные решения.
• Знание современных технологий в области общественного питания, опыт организации и развития сетевых проектов.

Условия:

• Официальное трудоустройство.
• Уровень заработной платы определяется по результатам собеседования.
• Бесплатное питание.
• График 5/2 с плавающими выходными.