Менеджер ресторана
от 85 000 ₽
От 1 года до 3 лет
Полная занятость
Полный день
Описание вакансии
Ищем в свою команду профессионального, активного и позитивного менеджера.
Если Вы влюблены в ресторанный бизнес, имеете достаточный опыт работы, чтобы безупречно организовать работу на смене в ресторане, имеете здоровые амбиции, хотите сделать карьеру в ресторанном бизнесе и готовы вкладывать в свою работу все свои знания и опыт, то, возможно, мы ищем именно Вас)
Обязанности:
-
Организация и контроль работы ресторана в полном объеме
- Финансовый контроль‚ управленческий учет
- Выполнение плана по выручке. Проведение локальных маркетинговых мероприятий. Ведение графика банкетов и подбор банкетного меню
- Работа с персоналом: обучение персонала сервису, меню. Подбор команды, удержание и развитие сотрудников. Мотивация
- Обеспечение и соблюдение единых высоких корпоративных стандартов качества и обслуживания
- Анализ продаж, разбор инвентаризаций, сокращение потерь
- Взаимодействие с бухгалтерией, поставщиками и проверяющими организациями
- Работа с финансовыми показателями
Требования:
- Опыт работы менеджером ресторана от 3 лет
- Опыт работы с коллективом от 30 человек, умения добиться авторитета у сотрудников
- Навыки работы в режиме многозадачности
- Опыт проведения банкетов, фуршетов, массовых мероприятий
Условия:
- Работа в успешном ресторане
- Официальное оформление, отпуска, б/л и все, что полагается по ТК РФ
- График работы 5/2 или 2/2, обсуждается на собеседование
- Возможность карьерного и профессионального роста
Ключевые навыки
Вакансия опубликована:
сегодня,
Москва
Похожие вакансии
Оценки по категориям
Преимущества и льготы компании
Сотрудники чаще всего указывали следующие льготы и преимущества на основании 3 отзыва
100%
Наличие кухни, места для обеда
67%
Своевременная оплата труда
67%
Удобное расположение работы
33%
Оплата больничного
33%
Гибкий рабочий график
33%
Корпоративные мероприятия
Похожие вакансии
Менеджер кафе
80 000 - 140 000 ₽
Менеджер ресторана
от 80 000 ₽
Менеджер ресторана
90 000 - 110 000 ₽
Менеджер ресторана
90 000 - 130 000 ₽
Менеджер ресторана
80 000 - 120 000 ₽