Директор ресторана (административно-хозяйственная деятельность)

Fresa'S Group - это команда инициативных людей, создающих тренды в гастрономии и воплощающих их в жизнь под чутким руководством идеолога и шеф-повара итальянца Антонио Фреза.

Антонио Фреза виртуозно сочетает традиции итальянской и израильской кухни, свой личный неординарный подход к кулинарии, где главное - качество ингредиентов, и радужное, итальянское гостеприимство. Успешно реализованные им проекты, такие как рыбный ресторан Sea Signora, израильское бистро Saviv, итальянский ресторан Fresa'S , итальянская траттория Marso Polo, азиатский ресторан Koi, и израильское бистро TelAviv by Saviv стали невероятно популярны у гостей и жителей города.

МЫ ИЩЕМ В КОМАНДУ РЕСТОРАНА MARSO POLO ДИРЕКТОРА

Что нужно будет делать:

• Полностью организовать работу back офиса ресторана;
• Делопроизводство в полном объёме;
• Деловая переписка;
• Учёт кадров и кадровое делопроизводство (сбор документов для оформления, ведение журналов по пожарной безопасности, охране труда, отслеживание сроков мед.книжек и т.п.);
• Руководство над вспомогательными службами (техники, мойщики, уборщики);
• Взаимодействие с контрагентами;
• Взаимодействие с бухгалтерией (по заработной плате, приказы на принятие/увольнение, расчёт больничных, отправка счетов, платежных поручений);
• Взаимодействие с проверяющими органами;
• Решение текущих вопросов связанных с административной и хозяйственной деятельностью компании.

Что мы ждём от вас:

• Опыт работы на аналогичной должности от 2-Х лет (желательно в сфере общественного питания);
• Знание и навыки кадрового делопроизводства;
• Опыт ведения охраны труда и техники безопасности;
• Умение работать в режиме многозадачности;
• Навыки управления персоналом;
• Знание MS Office.

Мы предлагаем:

• График работы 5/2, с 9:00 до 18:00;
• Работа в офисе при ресторане;
• Заработная плата оклад 80т.р.;
• Бесплатное питание, корпоративные скидки;
• Интересные корпоративные мероприятия.