Специалист по качеству

Федеральная производственно-торговая компания «Сыробогатов» с 1997 года признанный лидер на федеральном рынке сыров. Команда профессионалов и экспертов ежедневно, с любовью, делает полутвердые, плавленые, творожные сыры и сливочное масло. Работа в нашей компании - это, приобретение нового опыта, возможность карьерного роста и личностного развития. С нами более 1 500 сотрудников!

Приглашаем в свою команду Специалиста по качеству.

Место работы: г. Верхняя Пышма. Доставка служебным транспортом из Екатеринбурга (ост. Таганский ряд, м. Уралмаш, м. Космонавтов)

Обязанности:

• Проведение физико-химических исследований качества входного сырья и полуфабрикатов;

• Проведение органолептической оценки сырья и готовой продукции;

• Проведение санитарных аудитов на производстве;

• Контроль на этапах технологического процесса;

• Работа с контрольными образцами продукции, мониторинг продукции по окончанию срока годности, проведение стресс-тестов;

• Ведение рабочих журналов.

  Требования:

• Знания и умение применять на практике требований Системы менеджмента качества и безопасности пищевой продукции, ГОСТ Р ИСО 22000-2019 (ISO 22000-2018), включая принципы ХАССП;
• Образование среднее-специальное, высшее: химик, технолог молока и молочных продуктов (или пищевого производства), биотехнолог, инженер по качеству;
• Знание лабораторного оборудования и правила эксплуатации;
• Навыки проведения лабораторных исследований;
• Знание технологического процесса производства молочной продукции.

Мы предлагаем:

• Официальное трудоустройство с первого дня работы;
• График работы день/ночь 2 выходных, с 8.00-20.00 и с 20.00 до 08.00;
• Внутренне обучение, ввод в должность;
• Дружный и профессиональный коллектив;
• Доставку служебным транспортом из Екатеринбурга (станции метро Уралмаш, Космонавтов), Сортировка ост. "Таганский ряд", а так же из г. Среднеуральска;
• Вкусные обеды на территории есть корпоративная столовая;
• Скидки на продукцию компании.