Оператор заквасочного отделения

Добрый день! Мы — Асеньевское молоко — успешный молочный завод с богатым наследием качественного производства и многолетним опытом на рынке. Наша миссия - предоставлять потребителям натуральные и вкусные молочные продукты высшего качества. Сейчас мы расширяем наше производство и для этого нам нужен Оператор заквасочного отделения.

1. Место работы: Боровский район деревня Асеньевское улица Центральная дом 4.
2. Доставка до работы и обратно корпоративным транспортом:
   1. Балабаново
   2. Боровск
   3. Ермолино
   4. Совхоз Боровский
   5. Кабицыно
   6. Обнинск
   7. Малоярославец

Что мы предлагаем:

• Совокупный доход от 41 500 руб.;
• Мы полностью выполняем свои обязательства перед государством и перед нашими сотрудниками;
• Оформляем по ТК с первого дня;
• Зарплата всегда в срок на банковскую карту;
• График 2/2 (дневные смены);
• Оплачиваемые переработки;
• Предоставление спец. одежды;
• Помощь в оформлении медицинской книжки;
• Предоставление брони;
• Развитие и карьерный рост, Все обучение в процессе работы!

Подключение к программе ПРАВОКАРД, при прохождении испытательного срока (через три месяца работы):

• Решение юридических вопросов;
• Психологическая помощь;
• ЗОЖ;
• Финансовая консультация;
• Налоговая консультация;
• Авто помощь на дорогах;
• Бытовая помощь;
• Стилист.

Что предстоит делать:

• Ведение процесса производства закваски с соблюдением всех технологических режимов, в том числе обслуживание ПОУ;
• Контроль качества сырья для культивирования кефирных грибков;
• Взаимодействие с лабораторией с целью определения физико-химических показателей;
• Настройка молокопроводов и заквашивание смесей для кефира совместно со смежными подразделениями;
• Ведение журналов и другой документации;
• Мойка оборудования и трубопроводов.

Наши ожидания от кандидата:

• Рассмотрим кандидатов без опыта с готовностью обучаться, мы научим!
• Профильное образование;
• Опыт в аналогичной должности (будет вашим преимуществом);
• Знание технологического процесса производства кефирной закваски, процесса культивирования молочных грибков;
• Знание требований, предъявляемых к качеству сырья для производства закваски и готового продукта.