Повар холодного цеха в Ресторан БОР

Ресторан БОР приглашает к сотрудничеству повара холодного цеха, ориентированного на русскую (европейскую) авторскую кухню.

Философия ресторана – эстетика и русский вкус, подчеркнутый неожиданными сочетаниями продуктов и современными техниками. Представления о русской кухне обычно резко полярны - команда нашего ресторана разрушает эти стереотипы!

Мы ожидаем:

• Опыт работы на позиции повара холодного цеха от 1 года;
• Навыки в работе с технологическими картами и весами;
• Соблюдение санитарно-гигиенических правил и норм;
• Наличие действующей медицинской книжки;
• Умение работать в команде и желание развиваться;

Мы заботимся о своих сотрудниках и предлагаем:

• 5500р./смена + премия
• График работы: 2/2 с 11:00 до 24:00 ( возможность дополнительных смен);
• Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ;
• Официальная заработная плата, оплата отпусков и больничных;
• Корпоративное питание;
• Работа в центре Москвы в шаговой доступности от метро Новокузнецкая;

Вам предстоит:

• Приготовление и оформление блюд холодного цеха по технологическим картам;
• Поддержание чистоты рабочего места;
• Контроль качества блюд .

Собеседования проходят в ресторане со вторника по субботу с 12.00 до 18.00. Для записи на интервью звоните по контактному номеру.