Награды компании 0 наград из 3

Шеф - Повар (Заведующий производством) в Архыз

от 200 000
От 3 до 6 лет
Полная занятость
Полный день
Описание вакансии

Управляющая компания ищет талантливого и опытного шеф повара (заведующего производством) на подготовку к открытию, запуск и ведению проектов на горнолыжном курорте Архыз.


В ноябре 2024 года мы запускаем несколько проектов. Комфортная еда в формате стрит фуд и столовая.


Ищем активных и целеустремленных профессионалов в команду, готовых развиваться вместе с нами и развивать личный бренд.

НАМ ВАЖНО: ПОСТАВНОВКА И ОРГАНИЗАЦИЯ РАБОТЫ!

Обязанности:

1.⁠ ⁠Участие в разработке и внедрении меню
2.⁠ ⁠Подбор и обучение команды
3.⁠ ⁠Подготовка обьектов к открытию
4.⁠ ⁠Заказ и контроль качества продуктов
5.⁠ ⁠Соблюдение технологии и работы производства
6.⁠ ⁠Контроль качества работы кухни
7.⁠ ⁠Отчетность


Требования:

1.⁠ ⁠Общий стаж работы на кухне не менее 5 лет
2.⁠ ⁠Стаж работы шеф-поваром от 3 лет
3.⁠ ⁠Знание материального учета: тех.карты, калькуляционные карты
4.⁠ ⁠Умение организовывать сотрудников, четко ставить задачи и мотивировать персонал на достижение поставленных целей;
5.⁠ ⁠Ответственность, дисциплинированность, высокая работоспособность, вовлеченность в проект

Ищем шеф-повара с релокацией на сезон : с ноября по апрель.

Жилье предоставляем.

Условия:

График работы 5/2 - 6/1
Бесплатное питание
Заработная плата выплачивается 2 раза в месяц
Проживание и проезд до места работы оплачивается

Ключевые навыки
Грамотная речь
Ведение переговоров
Работа в команде
Деловое общение
Активные продажи
Креативность
Телефонные переговоры
Ориентация на результат
Вакансия опубликована: вчера, Ставрополь
Похожие вакансии
Шеф-повар (производственная столовая)
От 3 до 6 лет

Обслуживать клиентов: работать со счетами, пластиковыми картами и денежными переводами. Продавать банковские и страховые продукты (кредитные продукты, карты, вклады).

Бэрримор
Ставрополь,
30 октября 2024
Повар-универсал
От 1 года до 3 лет

Обслуживать клиентов: работать со счетами, пластиковыми картами и денежными переводами. Продавать банковские и страховые продукты (кредитные продукты, карты, вклады).

Строительное Управление-1
Ставрополь,
29 октября 2024
Бизнес-Онлайн
нет отзывов
0%
Рекомендуют
Похожие вакансии
Заведующий лабораторией контроля качества продукции
От 1 года до 3 лет
Откликнуться Доступен быстрый отклик с автоматическим добавлением резюме с hh.ru
Главный врач в филиал федерального Медцентра
от 200 000
От 3 до 6 лет
Откликнуться Доступен быстрый отклик с автоматическим добавлением резюме с hh.ru
Старший менеджер в ресторан (Архыз)
150 000 - 200 000
Новая
От 1 года до 3 лет
Откликнуться Доступен быстрый отклик с автоматическим добавлением резюме с hh.ru
Врач Аюрведы в санаторий, г. Сочи
От 3 до 6 лет
Откликнуться Доступен быстрый отклик с автоматическим добавлением резюме с hh.ru
Руководитель службы персонала РЦ
Новая
От 1 года до 3 лет
Откликнуться Доступен быстрый отклик с автоматическим добавлением резюме с hh.ru
Поиск Вакансии Ваш отзыв Зарплаты Сравнить