Су-шеф ресторан Найс

В изысканный и всеми любимый ресторан NICE требуются наши будущие профессионалы, люди , которые возглавят культуру приготовления еды . Если для тебя слово команда это люди , если порядок в твоей голове равен порядок на твоей кухне, то осталось пару шагов и ты в нашей команде .

Обязанности

• Контроль деятельности коллектива на кухне;

• Повышению профессионального мастерства работников;

• Составление заявок на необходимые продовольственные товары, обеспечение их своевременное приобретение и получение;

• Контроль ассортимента, количества и срока поступления и реализации.

• Осуществление постоянного контроля за технологией приготовления пищи, нормами и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены.

• Умение управлять командой , быть лидером для всех;
• Быть готовым к росту внутри компании ,не бояться учиться;
• Профессионализм;
• Любить свое дело;
• Дисциплинированность и ответственность за своих сотрудников;

• Заработная плата 2 раза в месяц;

• Питание;
• Развозка;
• Обучение под руководством Бренд Шефа и адекватный рост до Шеф повара ресторана;

Наши рестораны , это в первую очередь Сотрудники , нам важно быть не идеальными, а настоящими!