Заведующий производством
Ежемесячные премии от 3000 - 15000
Условия:
- График 5/2 с 7:00 до 16:00
- Тип организации - Столовая
Преимущества работы в ООО Управление общественным питанием:
- Работа в стабильно развивающейся организации;
- Первый месяц предоставляем сопровождение в работе (помощь в адаптации), что позволит легче пережить стресс нового места и плавно приступить к полноценной работе;
- Отсутствие штрафов;
- Профессиональный рост;
- Предоставление униформы;
- Предоставление питания;
- Компенсация проезда/транспорт до работы;
- Медосмотр за счёт компании;
- Предоставление скидок в компании;
- Подарки детям на новый год;
- Обширная программа лояльности:
* Программа "Приведи друга" (сотрудник, который соответствует требованиям организации и готов устроиться в организацию УОП) Разовая премия 2000 р;
* Программа "Приведи друга на подработку" (сотрудник, которого пригласили разово при производственной необходимости) Разовая премия 500 р;
* 100 % оплата замены других должностей (при отсутствии коллеги);
* Выслуга. Ежегодно к часовой ставке прибавляется 5 руб (в месяц 1000 руб). Без учёта индексации
*Премия за перевыполнение финансового плана;
* Внедрение новых рентабельных блюд. 500 р за блюдо, которое внедрили в продажу.
- Дополнительное премирование от 3000 - 10000. Критерии обсуждаются при встрече
Обязанности:
- Организация и контроль производственных процессов;
- Расстановка персонала в соответствии с производственной необходимостью;
- Бракераж готовой продукции;
- Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечение их своевременного приобретения и получения с баз и складов, контроль сроков, ассортимента, количества и качества поступления и реализации продукции
Требования:
- Ответственность
- Пунктуальность
- Умение работать с сотрудниками
- Знание норм СанПин