Бармен в ресторан «Абрау Дюрсо 1870»

В премиальный ресторан «1870 Abrau-Durso » в центре столицы требуются бармены. Непревзойденное качество игристого вина, блюд и аутентичный интерьер отличает нас от других ресторанов.

Обязанности:

• Поддержание атмосферы гостеприимства;

• Встреча гостей, прием заказов;

• Обслуживания гостей за контактной барной стойкой;

• Подготовка бара к открытию и закрытию;

• Составление заказов;

• Приготовление напитков согласно ТТК;

• Проведение инвентаризаций;

• Контроль хранения и расхода продуктов, сырья;

• Поддержание чистоты и порядка в баре.

Требования:

• Наличие опыта работы барменом от 1 года;
• Вежливое обслуживание гостей за контактной барной стойкой;
• Аккуратность, ответственность и умение работать в команде;

• Знание стандартов сервиса;

• Наличие медицинской книжки или готовность ее сделать.

Условия:

• Ставка 3900 за 12 часов + чаевые + % от продаж;
• Гибкий график, 3-5 смен в неделю;

• Бесплатное питание, рабочая форма;

• Официальное трудоустройство;
• Заработная плата 2 раза в месяц.