Повар-бригадир

Российская компания, предоставляющая услуги индустриального питания приглашает руководителей на вакансию Повар-бригадир с готовностью работы в Забайкальском крае (вахта 30/30).

Обязанности:

• Организация бесперебойной работы кухни и обеспечение качественного приготовления блюд и кулинарной продукции;
• Своевременное составление и подача заявок на склад товарно-материальных ценностей;
• Направление деятельности подчиненных сотрудников на обеспечение выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента, качества и количества;
• Контроль сроков реализации, ассортимент, количество и качество готовой продукции;
• Осуществление контроля за сроками годности, ассортиментом, количеством и качеством сырья при получении со склада;
• Организация технологического процесса и расстановка сотрудников.

• Опыт работы в аналогичной должности от 1 года;
• Знание технологии производства продукции общественного питания;
• Наличие медицинской книжки.

• Вахтовый метод работы, 30/30 дней;
• Оформление согласно ТК РФ, стабильная заработная плата, выплаты 2 раза в месяц;
• Зарплата от 120 000 т.р;
• Дополнительно к заработной плате существует широкий пакет доплат, социальная политика (подарки детям на НГ, мат помощь и пр.);
• Проезд/ перелёт за счет работодателя;
• Проживание в общежитии (от 2-4 чел.) за счёт работодателя;
• Компенсация питания 60% и дотация 3 000 руб.;
• Спецодежда;
• Компенсация расходов на медицинский осмотр;
• Работа в Забайкальском крае (Газимурский завод, Могочинский район) Готовы к совместной работе, ждем ваши отклики!