Управляющий сетью столовых

Мы - группа компаний:

•Таможенно-Логистический Комплекс (ТЛК) «Терминал Никольский» — это современное предприятие, удобно расположенное по пути следования товаров автотранспортом из ЕС в сторону Москвы в 300 метрах от трассы М1 около Смоленска.

•Транспортно-логистическая компания «Импорт-Сервис» - Эксперт в сфере транспортной логистики, таможенного оформления и комплексных логистических решений.

ищем опытного Управляющего для развития нашего стартапа - сети столовых.

Обязанности:

Управление деятельностью стартапа

Запуск подготовленной площадки, расположенной на территории таможенно-логистического комплекса, с дальнейшим развитием сети столовых в Смоленске и Москве

Реализация разработанных планов развития стартапа

Контроль за выполнением планов и достижением ключевых показателей

Обеспечение высокого уровня сервиса, качественного питания и соблюдения стандартов сети

Управление персоналом: подбор, обучение и мотивация сотрудников, планирование графиков работы.

Создание условий для повышения продаж сети

Контроль за финансовыми показателями: учет доходов и расходов, анализ прибыльности, оптимизация затрат.

Взаимодействие с поставщиками: заключение договоров, контроль качества и своевременности поставок.

Обеспечение соблюдения санитарных норм и правил безопасности на объектах.

Ведение отчетности и предоставление регулярных отчетов руководству.

Требования:

Опыт работы на управленческой позиции не менее 2 лет в сфере общественного питания

Опыт формирования и управления командой,

Отличные организационные и лидерские навыки, умение строить конструктивные отношения, коммуникативные навыки

Умение работать с большим объемом информации и многозадачность

Отличные аналитические способности, ответственность, стрессоустойчивость

Знание стандартов санитарии и гигиены.

Условия:

• Оформление по ТК РФ
• Стабильная выплата заработной платы (2 раза в месяц)
• График работы: 5/2
• Предоставляем ноутбук и мобильную связь
• Командировки в город Смоленск
• Уровень заработной платы обсуждается с финальным кандидатом

Если вы готовы принять вызов и внести свой вклад в развитие нашего стартапа – отправляйте нам своё резюме!