Бармен / Bartender (Emiliya Мейрамхана / Restaurant/ Ресторан)

Обязанности:

• Подача блюд и алкогольных напитков гостям.
• Накрытие столов в соответствии с типом мероприятия и стандартами обслуживания.
• Ответы на вопросы по меню.
• Общение с кухней по вопросам меню и повторным заказам.
• Запись транзакций в системе Micros во время заказа.
• Проверка у гостей, чтобы убедиться в их удовлетворенности каждым блюдом и/или напитком.
• Уборка подносов и очистка столов по мере необходимости для поддержания чистоты в обеденной зоне.
• Выполнение закрывающих обязанностей, включая пополнение запасов.

Responsibilities:

• Serve food courses and alcoholic beverages to guests.
• Set tables according to type of event and service standards;
• Answer questions on menu selections;
• Communicate with the kitchen regarding menu questions, recook orders;
• Record transaction in Micros system at time of order;
• Check in with guests to ensure satisfaction with each food course and/or beverages;
• Pick up trays and clean tables as needed to ensure a clean dining area;
• Complete closing duties, including restocking items;

Міндеттер:

• Қонақтарға тағамдар мен алкогольді сусындарды ұсыну.
• Оқиға түріне және қызмет көрсету стандарттарына сәйкес үстелдерді дайындау.
• Мәзір бойынша сұрақтарға жауап беру.
• Мәзір сұрақтары мен қайта дайындау тапсырыстары туралы ас үймен байланысу.
• Тапсырыс кезінде Micros жүйесінде транзакцияларды жазу.
• Әрбір тағам мен/немесе сусынмен қонақтардың қанағаттанушылығын қамтамасыз ету үшін тексеру жүргізу.
• Азық-түлік аймағының тазалығын қамтамасыз ету үшін поднос жинау және үстелдерді тазалау.
• Қорларды толықтыруды қоса алғанда, жабылу міндеттерін орындау.