Инженер-технолог

Обратите внимание, МЕСТО РАБОТЫ: г. Сертолово, Лесной пер. д. 2. (от метро пр-т Просвещения 40 мин на развозке/общественном транспорте).

Обязанности:

Проверка готовности технологических параметров оборудования к запуску;

Контроль за качеством сырьевых компонентов, используемых для выпуска продукции в течение смены. Принятие решения о возможности или невозможности использования данного сырья;

Анализ готовой продукции с заключением о ее готовности к упаковке;

Контроль за соблюдением технологии производства продукции на всех этапах производственного процесса;

Контроль за соблюдением рецептур и утвержденных норм расхода сырьевых компонентов;

Контроль соблюдения технологического процесса, санитарных требований, требований установленных стандартов;

Обучение и периодический инструктаж производственного персонала по вопросам соблюдения технологии производства, а также при вводе нового ассортимента продукции;

Ведение технологической документации в течение смены (журналы).

Необходимые компетенции и опыт::

Профильное образование (пищевая промышленность);

Опыт работы от 1 года на пищевом предприятии;

Умение работать в команде и принимать решения.

​Официальное оформление согласно ТК РФ со всеми гарантиями;

Сменный график работы сутки через трое ( начало рабочего дня в 08.00) после ввода в должность, на период вхождения в должность график работы:

1 неделя - 5/2 ( 08.00-17.00)

2 неделя – по 12ч. (дневные и ночные смены)

3,4 недели – сутки через трое

Страхование жизни;

Полис ДМС после испытательного срока;

Корпоративную развозку от ст. метро Пр-т Просвещения (отправление в 07.10);

Работу с целеустремленными людьми, которые всегда готовы помочь и поддержать.