Заместитель директора в рестобар Друзья

Мы — команда баров "ДРУЗЬЯ", амбициозный проект ресторанного бизнеса Сибири, на протяжении 14 лет предлагаем доступный и качественный отдых миллионам Гостей ежегодно.

• Топ-10 баров по версии NGS Новосибирск
• Топ-8 коктейльных баров по версии Яндекс Карт
• Рекордсмены Книги рекордов Гиннеса РФ за самый большой "Тирамису"
  
  В связи открытием нового бара в Иркутске приглашаем в команду Заместителя директора с обучением.

От нас:

• Оплата проживания, билетов и суточных в командировке.
• Стабильный честный доход: на период обучения 280р час+ премии.
• Официальное трудоустройство и помощь в получении мед. книжки
• Регулярные конкурсы с ощутимыми призами (от сертификатов на OZON до путешествий по России)
• Развоз после ночных смен
• Компенсация питания (ланч - 50%, основное меню - 10%)
• Система обучения в твоем телефоне
• Рост и развитие в карьере, возможность выезда в оплачиваемые командировки по РФ
• И многое другое, что точно тебе понравится!

Что надо делать:

• Учиться, чтобы быть готовым запускать с нами новый рестобар)
• Управлять всей! сменой бара-ресторана и создавать уютную атмосферу гостеприимства
• Обеспечивать выполнение задач по плану продаж, качеству, сервису, чистоте
• Работать с кассой
• Организовывать и координировать административно-хозяйственную деятельность ресторана
• Планировать и учитывать рабочее время персонала
• Взаимодействовать с Гостями (развитие лояльности, работа с обратной связью)
• Искать решения и принимать меры по улучшению качества обслуживания Гостей
• Формировать положительный имидж бара-ресторана
• Осуществлять прием/списание сырья;
• Проводить инвентаризацию;
• Заниматься подбором и обучением персонала, планировать и учитывать рабочее время;

Мы ожидаем:

• Менеджерский опыт в ресторанной сфере от 1,5 лет (будет преимуществом)
• Аналитическое мышление, многозадачность, нацеленность на результат
• Активная жизненная позиция;
• Навыки управления персоналом.

Интересно? Оставляй отклик и ожидай смс с предложением о беседе в WhatsApp.