Территориальный управляющий

Почему мы?

Правда Кофе – это амбициозная сеть кофеен с собственным производством, лидирующая на рынке более 13 лет. Наше зерно относится к высшей категории по шкале оценки SCA.

Наша компания стремительно масштабируется, в сети сейчас 150 кофеен, успешно развивающихся в Москве и в Санкт-Петербурге.

Обязанности:

• оперативное управление сетью франчайзинговых кофеен
• контроль доходов/расходов кофейни (прогноз плана продаж, товарные остатки, ср.чек и т.д.)
• обеспечение плановых показателей
• открытие новых точек и вывод их на целевые показатели;
• взаимодействие с подрядчиками, решение технических задач;

Требования:

• Опыт работы в сфере Общепита/ в сетевых проектах кофе на управленческой позиции
• Опыт формирования и управления командой
• Опыт управления несколькими локациями
• Высшее профессиональное образование (желательно экономическое)
• уверенный пользователь ПК (Word, Excel, PowerPoint), знание специализированных программ IIKO, RKEEPER и т.п. является преимуществом

Условия:

• График 5/2 (Сб и Вс выходные)
• Оформление по ТК РФ
• Стабильную выплату заработной платы 2 раза в месяц
• Возможность работать в сетевом проекте