Технолог-калькулятор

Обязанности:

1. Проработка блюд и сырья;
2. Расчеты себестоимости блюд и калькуляция;
3. Создание ТК и ТТК;
4. Обеспечение предприятие питания актуальными меню-раскладками, бланками ежедневного меню;
5. Расчет розничных цен и пищевой ценности реализуемой продукции;
6. Работа с первичной документацией (оформление отчетной документации) взаимодействие с Бухгалтерией;
7. Контроль исполнения меню, подготовка меню (вывод блюд и товаров к продаже).

Требования:

1. Наличие санитарной книжки или готовность пройти медицинское обследование;
2. Среднее профессиональное или высшее образование с опытом работы от 1 года;
3. Знание кассовой дисциплины на случай подменить кассира на кассе, на время больничного листа или отпускаю

1. ​​​​​​​Трудоустройство в соответствии с ТК РФ;
2. График работы: 5/2 пн.-чт. с 7:00 до 16:00, пт. с 07:00 до 15:00;
3. Место работы: г. Екатеринбург, ул. Посадская, д. 3;
4. Официальная заработная плата от 52 000 рублей;
5. Дополнительное премирование по итогам работы за год.

Социальные гарантии:

1. Наставничество и поддержка при адаптации;

2. Обучение, повышение квалификации за счет средств работодателя;

3. Частичная оплата питания (столовая на территории предприятия);

4. ДМС.

На предприятии действует корпоративная программа по мероприятиям для сотрудников.

Членам Профсоюза выплачиваются дополнительные выплаты.

Для сотрудников предприятия есть общежитие и парковочные места при необходимости.