Главный технолог

«Птицефабрика «Рефтинская» крупнейшее птицеводческое предприятие на Среднем Урале, основанное в 1981 году. Мы растем и развиваемся. Сегодня птицефабрика «Рефтинская» – это вкусные и полезные продукты на каждый день, уже завоевавшие признание профессионалов и любовь миллионов покупателей! Мы в поисках Главного технолога.

Обязанности:

• Разработка основных направлений работы цеха на основе маркетинговой концепции, требований рынка мясопродуктов и действующих стандартов;

• Разработка план-графиков по переработке мясного сырья и выработке готовой продукции;

• Разработка технологических схем переработки сырья, побочной продукции и отходов производства;

• Своевременная подготовка отчетности по работе подразделения;

• Расстановка и управление персоналом.

Требования:

• Высшее профильное образование (желательно технология пищевого производства, мясопереработка);
• Опыт работы в должности и руководства коллективом от 2-х лет, желательно на производственных предприятиях;
• Уверенный пользователь ПК (Excel, 1С);
• Управленческие навыки, лидерские качества, инициативность.
• Знание НТД в области мясоперерабатывающего производства.

Условия:

• Переезд п. Рефтинский Свердловская область;
• Предоставление корпоративной квартиры;
• График работы 5/2;

• Официальное трудоустройство, соц. пакет, выплата з/п 2 раза в месяц;

• Возможность профессионального и карьерного развития;

• Кабинет физиопроцедур для сотрудников на территории предприятия.