Повар (горячий цех)

Обязанности:

• Обеспечение бесперебойной работы;
• Заказ и приемка продукции;
• Контроль соблюдения поварами технологии приготовления и качества готовых блюд;
• Контроль сроков годности используемых продуктов;
• Соблюдение ротации;
• Ежемесячное проведение ревизии;
• Приготовление блюд;

Требования:

• Опыт работы поваром от 1 года;
• Знание технологических процессов приготовления блюд;
• Составление ТТК, обновление сезонного и основного меню согласно графику;

• Любовь к своему делу и желание развиваться в своей профессиональной сфере;
• Знание организации и технологии производства блюд;
• Знание санитарных норм и правил;

Условия:

• График работы 2/2; будни с 9.00 до 18.00 выходные с 9.00 до 21.00; з/п 300р/час;
• Возможность подработок;
• Оформление медицинской книжки за счет компании;
• Официальное устройство и стаж с первого дня;
• Корпоративный транспорт до места работы;от Истры(ЦУМ);
• Дополнительная скидка 30% на нашу продукцию;
• Проведение профессиональных тренингов в течение всего периода работы;
• Работа на современном оборудовании;
• Возможности профессионального развития и карьерного роста;