Территориальный управляющий

Комбинат питания "Сатурн" приглашает на работу Территориального управляющего

Зона ответственности - 25 пищеблоков школ и детских садов (территория Новой Москвы).

Обязанности:

- Организация работы на пищеблоках школьных и дошкольных учреждений;

- Управление персоналом на пищеблоках;

- Контроль технологического процесса приготовления пищи в соответствии с нормами СаНПиН;

- Взаимодействие с контролирующими органами, представителями заказчика и потребителями услуг;

- Обеспечение безопасных условий труда и контроль соблюдения правил техники безопасности и пожарной безопасности;

- Составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности.

- Опыт работы от 2-х лет в должности территориального управляющего, менеджера, технолога;

-Предпочтителен опыт работы в социальном питании (учреждения образовательной сферы, лечебные учреждения);

-Рассмотрим кандидатов с опытом работы на крупных пищевых фабриках, фабриках-кухне, в сетевых столовых;

- Образование высшее, среднее-специальное (технолог общественного питания, менеджер производства);

- Знание СанПиН;

- ПК - уверенный пользователь.

- Оформление на работу согласно ТК РФ;

- График работы 5/2, с 8.00-17.00;

- Работа разъездного характера;

- Мед.страховка после испытательного срока;

- Бесплатное питание;

- Оклад 100 000 руб.