Менеджер по закупкам и снабжению (FOOD)

РБЕ - Российская многопрофильная компания, признанный лидер в области общественного питания и сервиса. Наша компетенция — производство готовых блюд высочайшего качества, профессиональные услуги в сфере общественного питания, кейтеринга, клининга, инженерно-технической эксплуатации и медиа-сервиса.

За последний год, мы выросли в 10 раз, поэтому сейчас в поиске менеджера по закупкам (food).

Обязанности:

• Бесперебойное и своевременное обеспечение снабжения продукцией на вверенных объектах компании.
• Планирование, расчет и осуществление закупок согласно утвержденному плану закупок и ценообразованию. Контроль цен.
• Проведение переговоров и контроль выполнения достигнутых договоренностей с поставщиками (качество товаров, условия оплаты, поддержание клиентского сервиса).
• Мониторинг рынка по своим товарным группам в зоне своей ответственности, поиск альтернативных поставщиков.
• Претензионная работа с поставщиками, решение вопросов по качеству и возврату товаров.
• Контроль сроков годности на товар по своей товарной категории; Контроль исполнения заказов, решение вопросов связанных с обеспечением транспортировки и приема товара.
• Контроль исполнения поставщиками требований по документообороту принятых в компании.
• Ведение отчетности и документооборота.

• Обязателен опыт работы с продуктами питания в крупных оптовых компаниях с основными продуктовыми группами, закупки для HORECA или пищевых производств.
• Желателен опыт в крупных сетевых компаниях с опытом работы с разными федеральными округами/регионами России.

Условия:

• Окончательный уровень ЗП обсуждается.
• Офис м. Октябрьская (8 мин. пешком).
• Полностью официальная заработная плата.
• Работа в крупной развивающейся компании.
• График работы 5/2.