Технолог общественного питания, г. Калуга
60 000 - 60 000 ₽
От 1 года до 3 лет
Полная занятость
Полный день
Описание вакансии
РБЕ - Российская многопрофильная компания, признанный лидер в области общественного питания и сервиса. Наша компетенция — производство готовых блюд высочайшего качества, профессиональные услуги в сфере общественного питания, кейтеринга, клининга, инженерно-технической эксплуатации и медиа-сервиса.
В связи с присоединением новых проектов, приглашаем на работу Технолога общественного питания.
Обязанности:
Работа на производстве (военные столовые):
- контроль качества готовых блюд и разработка необходимых рекомендаций по совершенствованию технологического процесса;
- контроль за соблюдением технологического приготовления блюд;
- проведение дней национальных кухонь в столовых (подбор блюд, разработка рецептур, расчет пищевой ценности);
- контроль за работой поварского состава;
- составление отчетов о проделанной работе.
Требования:
- Наличие медицинской книжки (или готовность ее оформить);
- Образование "Технолог общественного питания" или "Повар" не ниже 5-ого разряда;
- Опыт работы на аналогичной должности в сфере ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ;
- Наличие поварских навыков, умение показать приготовление лично;
- Уверенный пользователь ПК (знание программы Excel - обязательно!);
- Грамотная устная и письменная речь;
- Стрессоустойчивость, быстрая обучаемость, ответственность, исполнительность;
- Умение общаться с линейным персоналом.
ВАЖНО: Готовность к разъездному характеру работы.
Условия:
- Работа в военных столовых Министерства Обороны РФ (разъездная);
- Трудоустройство по ТК РФ, оформление с первого дня;
- Территориально объекты в городе Калуга;
- График работы 5/2 с 9:00 до 18:00 перерыв на обед 1 час;
- Компенсация проезда;
- Корпоративная мобильная связь.
Ключевые навыки
Вакансия опубликована:
26 сентября 2024,
Калуга
Похожие вакансии
Что говорят сотрудники
Технолог общественного питания
Самара,
ноябрь 2023
Что нравится
Возможность разъездного характера работы
Что можно улучшить
Корпоративные мероприятия в филиалах и подразделениях.
Технолог
Москва,
август 2023
Что нравится
Своевременная выплата заработной платы без задержек, полностью белая
Что можно улучшить
Отношение руководства к сотрудникам, увеличение зп
Оценки по категориям
Преимущества и льготы компании
Сотрудники чаще всего указывали следующие льготы и преимущества на основании 116 отзывов
76%
Своевременная оплата труда
62%
Оплата больничного
40%
Удобное расположение работы
35%
Наличие кухни, места для обеда
25%
Профессиональное обучение
20%
Корпоративный транспорт
17%
Система наставничества
13%
Гибкий рабочий график
11%
Место для парковки
9%
Оплата транспортных расходов
8%
Медицинское страхование
8%
Компенсация питания
8%
Оплата мобильной связи
6%
Удаленная работа
5%
Корпоративные мероприятия