Менеджер ресторана "Bottega Italiana"
от 90 000 ₽
От 3 до 6 лет
Полная занятость
Сменный график
Описание вакансии
Холдинг Il Forno Group (на рынке с 2006 года) приглашает менеджера в ресторан "Bottega Italiana". Ресторан на 200 посадочных мест на территории Кремля.
Задачи:
- Работа с Гостями ресторана, визиты к столу, не формальное общение, поддержание лояльности, получение обратной связи.
- Контроль качества блюд и сервиса в ресторане. ПРЯМЫЕ ПРОДАЖИ И ОБУЧЕНИЕ ПРОДАЖАМ КОМАНДЫ.
- Обучение сотрудников (меню, винная карта, сервис, продажи).
- Контроль кассовой отчетности, собственной службы доставки и других агрегаторов.
- Управление персоналом, мотивация, организация работы смены, увеличение выручки в ресторане.
- Опыт работы на позиции менеджера обязателен.
- Знание гастрономии, трендов, ориентация в классической барной карте.
- Желателен опыт работы с Итальянской кухней.
- Навыки управления персоналом.
Мы предлагаем:
- График работы 2/2, с 10.00 до 24.00.
- Уровень дохода - 4.000р/смена +% от выполнения плана+премия за активную работу +% от банкетов, совокупно - от 90.000р/месяц.
- Оформление официальное, полностью оплачиваемые отпуска.
- Питание по меню ресторана, больничный лист полностью Оплачиваемый.
- Бесплатный развоз домой после смены.
- Минимальная отчетность и БЮРОКРАТИЯ.ПРИ ЭТОМ РАБОТА С АНАЛИТИКОЙ ПРОДАЖ, ЧЕКА, НАПОЛНЯЕМОСТИ.
- Обучение, тренинги, развитие.
Ключевые навыки
Вакансия опубликована:
18 сентября 2024,
Тула
Похожие вакансии
Оценки по категориям
Средняя заработная плата по вакансии Менеджер ресторана "Bottega Italiana" — 90 000 ₽
На основании нет отзывов
90 000 ₽
90 000 ₽
Преимущества и льготы компании
Сотрудники чаще всего указывали следующие льготы и преимущества на основании 28 отзывов
93%
Своевременная оплата труда
89%
Удобное расположение работы
79%
Гибкий рабочий график
68%
Оплата больничного
57%
Профессиональное обучение
54%
Наличие кухни, места для обеда
39%
Система наставничества
36%
Компенсация питания
36%
Корпоративные мероприятия
25%
Место для парковки
11%
Оплата транспортных расходов
11%
Оплата мобильной связи
7%
Медицинское страхование
Похожие вакансии
Менеджер в интернет-магазин
от 80 000 ₽
Официант в ресторан "Bottega Italiana"
от 100 000 ₽
Менеджер-администратор
от 75 000 ₽
Менеджер по продажам
от 70 000 ₽
Менеджер по подбору и продажам автозапчастей
80 000 - 120 000 ₽