Администратор ресторана (Заместитель управляющего)
Обязанности:
- Контроль работы персонала, составление графиков работы персонала;
- обучение, адаптация, мотивация, проведение собраний и обучения персонала;
- Работа с гостями, решение конфликтных ситуаций, работа в зале, контроль получения и обработка обратной связи от гостей;
- Решение административно-хозяйственных вопросов;
- кассовая дисциплина (ведение отчетности и др. документации)
- проведение инвентаризаций;
Требования:
- опыт работы на аналогичной должности от 1 года;
- Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить;
- Клиентоориентированность, Стрессоустойчивость, ответственность, целеустремленность;
- Знание основ гостеприимного сервиса, санитарных норм и стандартов качества работы с продуктами.
Мы предлагаем:
- График работы 2/2 (по 13ч);
- официальное оформление;
- Оклад + %;
- Дополнительная система мотивации за стаж работника на предприятии;
- Бесплатное питание;
- Работа в центре города.