Старший кондитер
Ресторанный холдинг ICONFOOD основан в 2010 году и объединяет в себе бренды:
- сеть udcкафе,
- ресторан современной гастрономии Black Market,
Мы предлагаем стабильную, высокооплачиваемую работу с гарантированным карьерным ростом и развитием!
Обязанности:
* Контроль соблюдения стандартов приготовления кондитерских изделий;
* Приготовление десертов в соответствии с технологическими картами;
* Контроль отгрузки кондитерских изделий;
* Организация и контроль работы кондитеров;
* Обучение новых сотрудников;
* Отслеживание остатков сырья и заготовок.
Требования:
* Опыт работы кондитером от 3 лет;
* Знание технологических процессов приготовления кондитерских изделий;
* Умение работать с технологическими картами;
* Ответственность, организованность, внимательность к деталям;
* Навыки управления персоналом.
Условия:
*Оформление по ТК РФ;
* Бесплатное питание, униформа;
* График работы: 5/2 или 2/2 по 12 часов с 20:00 до 08:00; НОЧНАЯ СМЕНА.
* Оплата: 4300₽ за смену (12 часов);
*Премия к праздникам;
* Возможность профессионального роста и развития;
* Дружный коллектив.