Повар
Присоединяйся к команде нашей уникальной кофейни “COFFEËK” !
Мы находимся на Академика Колмогорова, 26 и это не просто место для кофе. Мы создали уникальную атмосферу, которая переносит в культурное сердце Африки, родины кофе — Эфиопии. Если ты ищешь работу, которая вдохновляет и дарит возможность стать частью чего-то действительно необычного, мы ждем тебя!
Обязанности:
1. Корректировка меню, разработка тех карт (10-15 блюд. мах.).
2. Приготовление блюд с творческим подходом к подаче.
3. Приемка продуктов (качество, кол-во), учет остатков, контроль сроков годности.
4. Оформление заявок на продукты и всего того, что необходимо на кухне.
5. Содержание чистоты и порядка на кухне.
6. Приготовление блюд в соответствии с инструкциями и технологическими картами.
Требования:
1. Опыт работы поваром от 1 года.
2. Пунктуальность, ответственность, чистоплотность.
3. Желание получать удовлетворение от работы.
4. Желание создавать красивые, вкусные и в то же время простые блюда.
5. Тяга к экспериментам и творческой реализации.
6. Знание норм СанПиН.
Условия:
1. Испытательный срок 1 месяц с открытия кофейни.
2. Зп. 3300 р. смена, оплата 2 раза в месяц.
3. Часы работы кофейни с 9:00 до 21:00 ежедневно, график работы повара 3/3 (2/2).
4. Честные чаевые всему персоналу кофейни.