Менеджер смены в ресторан Сыроварня
Ресторан "Сыроварня" приглашает кандидатов на должность Менеджер смены.
"Сыроварня" - это семейный, деревенский ресторан в итальянском стиле с панорамными окнами, деревом и зеленью в интерьере, разделен на несколько залов, со своей собственной сыроварней, где производят 12 видов сыра и деревенский творог, своя кондитерская, блюда, приготовленные в дровяной печи – все это залог уютной атмосферы ресторана, в который хочется вернуться.
"Сыроварня" стала первым заведением Novikov Group в Новосибирске и пятой по счету открытия среди всех ресторанов "Сыроварня".
Ресторан является одним из проектов по франшизе Novikov Group, на сегодняшний день в Novikov Group более 265 действующих ресторанов, включая популярные по всей России сети "Магадан", "Сыроварня", "5642 Высота", Avocado Queen, Farш, Prime Star, "Колбасный цех".
От нас:
- Сменный график,
- Своевременная оплата труда, 320 руб/час + kpi
- Трудоустройство по ТК РФ,
- Повышение квалификации - обучения и тренинги;
- Бесплатное питание на смене,
- Развоз до дома в вечернее время.
В идеальном кандидате видим:
- Опыт работы от 1 года на данной позиции в РЕСТОРАНЕ;
- Грамотная речь, легкость в общении;
- Знание кассовой дисциплины;
- Знание стандартов сервиса и навык их применения;
- Опыт составления банкетных и фуршетных предложений;
- Опыт успешного обучения сотрудников стандартам сервиса;
- Стабильное психоэмоциональное состояние;
- Любовь к гостям и людям;
- Умение управлять коллективом, организовать командную работу.
Ваши задачи:
- Открытие - закрытие ресторана;
- Контроль качества работы сотрудников ресторана;
- Обучение персонала;
- Решение конфликтных ситуаций;
- Проведение банкетов и других мероприятий;
- Общение с гостями, обратная связь.