Су-шеф кондитер в парк аттракционов "Сочи Парк"
от 84 900 ₽
От 3 до 6 лет
Полная занятость
Сменный график
Описание вакансии
Чем предстоит заниматься:
- Организовывать работу и обучение пекарей и кондитеров.
- Распределять задания между работниками бригады в зависимости от их умений и компетенции, определять степень их ответственности.
- Осуществлять координацию и контроль выполнения членами бригады производственных заданий по указанию зав. производства.
- Отслеживать наличие полного ассортимента продуктов, делать заказ на склад при необходимости;
- Контролировать соблюдение товарного соседства, наличие маркировок с указанием веса, даты, времени изготовления полуфабрикатов.
- Контроль соблюдения ХАССП.
- Участвовать в инвентаризации.
Что мы ожидаем:
- Профильное образование не ниже среднего профессионального.
- Опыт работы в аналогичной должности от 3-х лет.
- Знание санитарных норм, внутреннюю технологическую документацию и требования к предприятиям общественного питания.
- Опыт управления персоналом.
- Уверенный пользователь ПК.
Что мы предлагаем:
- Официальное трудоустройство согласно ТК РФ.
- Место работы: г. Сочи, Сириус, на территории Тематического парка "Сочи-Парк".
- График работы сменный.
- Льготное проживание.
- Бесплатное питание (2 раза в день в рабочие смены).
- Качественная и современная униформа.
- Специальные тарифы на услуги тематического парка и аттракционов.
Ключевые навыки
Вакансия опубликована:
12 сентября 2024,
Сочи
Похожие вакансии
Что говорят сотрудники
Все 8 отзывов по этой специальности
Су-шеф
Сочи,
апрель 2024
Что нравится
Полный соцпакет, белая зарплата, полис ДМС после испытательного срока, близость к дому. Корпоративная культура. Бесплатное посещение парка Возможность карьерного роста)
Что можно улучшить
Повысить бы зарплату линейному составу (поварам, стюардам, официантам). Большой отток работников из-за этого. Но это, похоже, болезнь Имеретинской бухты. В городе зарплата много выше, даже предоставление жилья не спасает ситуацию.
Повар холодного цеха
Сочи,
март 2024
Что нравится
Свобода графика, отзывчивость , понимание , добрый коллектив
Что можно улучшить
Организацию рабочего времени
Повар
Адлер,
декабрь 2023
Что нравится
График и близость проживания к работе местоположение парка и город впринципе
Что можно улучшить
Зарплату и условия труда
Оценки по категориям
Средняя заработная плата по вакансии Су-шеф кондитер в парк аттракционов "Сочи Парк" — 75 000 ₽
На основании 8 отзывов
60 000 ₽
84 500 ₽
Преимущества и льготы компании
Сотрудники чаще всего указывали следующие льготы и преимущества на основании 107 отзывов
91%
Своевременная оплата труда
72%
Наличие кухни, места для обеда
66%
Удобное расположение работы
53%
Оплата больничного
41%
Место для парковки
31%
Гибкий рабочий график
31%
Профессиональное обучение
31%
Корпоративные мероприятия
29%
Медицинское страхование
20%
Компенсация питания
18%
Система наставничества
17%
Корпоративный транспорт
7%
Оплата мобильной связи
4%
Оплата транспортных расходов
1%
Удаленная работа
Похожие вакансии
Кондитер
от 75 600 ₽
Повар-универсал в ресторан "Вершина 2200", г. Сочи
75 000 - 90 000 ₽
Су-шеф в ресторан МИРАМАР
100 000 - 150 000 ₽
Повар-кондитер (Казино, Сочи)
от 100 000 ₽
Су-шеф/повар
100 000 - 120 000 ₽