Шеф-повар в кафе-столовую (м.Лефортово/м.Авиамоторная)
от 80 000 ₽
От 1 года до 3 лет
Полная занятость
Полный день
Описание вакансии
Современная кафе-столовая "Харчевниковъ" (проходимость 300 чел.) приглашает на работу шеф-повара!
Обязанности:
- Организация бесперебойного рабочего процесса кухни; в случае форс-мажора уметь найти выход из ситуации (заменить сотрудника)
- Координация работы поваров (холодный, горячий, мясной, кондитерский цеха);
- Обеспечение подготовки к началу рабочего дня (завтрак с 08:00, обед с 12:00);
- Соблюдение технологического процесса в приготовлении блюд согласно рецептуре;
- Соблюдение правила товарного соседства;
- Выполнение вспомогательных работ при приготовлении блюд и кулинарных изделий;
- Соблюдение чистоты и порядка на рабочих местах в соответствии с санитарными требованиями;
- Заказ продуктов, проведение инвентаризаций.
Требования:
- Опыт работы шеф-поваром от 1 года (готовы рассмотреть также су-шефа с опытом работы от 2-х лет);
- Умение пользоваться кухонным оборудованием и следить за его сохранностью;
- Умение руководить коллективом;
- Наличие мед.книжки (или готовность оперативно ее оформить).
Условия:
- Официальное трудоустройство по ТК РФ с первого рабочего дня;
- График работы: 5/2 (7:00-16:00/8:00-17:00);
- Стабильная заработная плата (выплаты два раза в месяц без задержек) - 80 000 руб.(уже на руки) на период испытательного срока, далле рост;
- Оплата (или компенсация) питания;
- Дружный коллектив, отсутствие штрафов;
- Адрес рабочего места: г. Москва, 2-я улица Синичкина, 9А, стр. 7 - БЦ Синица Плаза (м.Лефортово, М.Авиамоторная, ж/д-платформа Сортировочная)
Вакансия опубликована:
8 октября 2024,
Москва
Похожие вакансии
Оценки по категориям
Похожие вакансии
Шеф-повар / Старший повар (ОКЕЙ Алтуфьево, ТРЦ Весна)
92 500 - 112 000 ₽
Шеф- повар / су-шеф
от 80 000 ₽
Шеф-повар/dark kitchen (м. Мытищи)
от 100 000 ₽
Су-шеф повар на производство
90 000 - 90 000 ₽
Су-шеф / старший повар в кейтеринговую компанию "Праздник Вкуса"
100 000 - 120 000 ₽