Руководитель производственного отдела
От 1 года до 3 лет
Полная занятость
Полный день
Описание вакансии
Обязанности: - Ежедневная сверка выпусков продукции по розничной реализации
- Периодические сверки с поставщиками.
- Внесение приходных накладных в производство «Мясной цех»,
- Внесение приходных накладных
- Обработка отказов со списанием/без списания.
- Участие в проведении аттестационных мероприятий сотрудников кофеен.
- Контроль учета сырья в программе 1С общепит.
- Расчет цен (себестоимость) блюд, напитков, кондитерских изделий.
- Составление протоколов для IT отдела по внесению корректировок в программу R-keeper.
- Контроль ведения учета документооборота отдела.
- Посещение подразделений с комиссионной проверкой.
- Еженедельное инспектирование подразделений ЗМ.
- Участие в проработках кухни, бара и кондитерского цеха.
- Внесение и изменение технологических карт.
- Контроль ввода, вывода данных в R-keeper.
- Периодический АВС анализ по меню.
- Ежемесячный разбор инвентаризаций с управляющими кофеен и кофе-баров.
- Выполнение калькуляции на продукцию, реализуемую в организациях общественного питания.
- Высшее профессиональное образование (технологическое).
- Владение программами 1С, R-Keeper.
- Опыт работы на аналогичной должности.
- Стрессоустойчивость, коммуникабельность, умение работать в режиме многозадачности, мобильность.
- Современный офис.
- Дружный коллектив.
- Достойная оплата труда (обсуждается на собеседовании).
- График 5/2 с 9:00 до 18:00.
Ключевые навыки
Вакансия опубликована:
20 сентября 2024,
Каспийск
Похожие вакансии
Оценки по категориям
Преимущества и льготы компании
Сотрудники чаще всего указывали следующие льготы и преимущества на основании 7 отзывов
100%
Оплата транспортных расходов
86%
Своевременная оплата труда
71%
Удобное расположение работы
57%
Профессиональное обучение
43%
Наличие кухни, места для обеда
43%
Оплата больничного
29%
Гибкий рабочий график
29%
Компенсация питания
29%
Оплата мобильной связи
29%
Система наставничества
14%
Место для парковки
14%
Корпоративные мероприятия
Похожие вакансии
Управляющий торговой точкой REAL2
40 000 - 70 000 ₽
Директор магазина Магнит Косметик (Акулиничева, 23)
55 100 - 57 500 ₽
Руководитель отдела продаж
от 150 000 ₽
Менеджер гарантийного отдела, г. Каспийск
30 000 - 50 000 ₽