Пиццер, Пиццамейкер

• Работа с тестом для итальянской и римской пиццы,

• Приготовление готовой пиццы, фокаччо и п/ф для охлаждения и заморозки

• Заготовка теста, соусов, начинок, ингредиентов,

• Качество и соблюдение стандартов качества и пищевой безопасности

• Контроль сроков годности сырья,

• Соблюдение технического регламента и рецептур

• Работа с тестомесом, тестоделителем, округлителем, конвеерной и ротационной печами,

• Поддержание порядка на рабочем месте, и чистоты оборудования,

• Выкладка соуса и начинок в готовую продукцию, сборка пицц,

• Контроль за качеством готовой продукции, целостностью упаковки, соблюдением норм пищевой безопасности и ХАССП

• Опыт работы на пищевом производстве желателен, но не обязателен. Всему научим!

• Наличие всех документов, необходимых для трудоустройства,

• Наличие медкнижки или готовность её получить (выдадим направление, затраты - за счет компании)

Условия:

• График работы 6/1, смена 12 часов (с 8 до 20-00)

• Заработная плата от 100000руб (от 3500-4000 руб за смену),

• выплата 2 раза в месяц, без задержек,

• Оплачиваемые подработки – по желанию

• Обучение и оплачиваемая стажировка на рабочем мест

• Оформление согласно ТК РФ

• Обеспечим питанием и спецодеждой,

• Испытательный срок 1 мес

• Адрес: Москва, ул. Горбунова д.2 (метро Сетунь 5 мин, метро Кунцевская 15 мин)