Су-Шеф в ресторан "Пряный барашек"

Ассоциация ресторанов "Milimon Family" в связи с развитием и открытием новых проектов приглашает на работу Су-Шефа.

Мы предлагаем Вам:

• Работа в крупном ресторанном холдинге;
• Своевременные выплаты заработной платы, дважды в месяц;
• Часовая ставка 280 руб.;
• График работы обсуждается;
• Работу в дружном, молодом коллективе;
• Униформу, питание, вечерний развоз и корпоративные мероприятия.

Обязательные требования:

• Опыт работы су-шефом в ресторане с большим гостевым потоком;
• Общий стаж работы су-шефом не менее одного года;
• Знание европейской, восточной кухни приветствуется;
• Медицинская книжка;
• Профессиональное образование приветствуется.

Вы будете заниматься:

• Организация и контроль работы кухни;
• Контроль качества и скорости отдачи блюд;
• Проведение инвентаризаций;
• Обеспечение бесперебойной работы кухни;
• Своевременная подача заявок, контроль сроков годности;
• Соблюдением стандартов внешнего вида, принятых в компании;